佛山阳光餐饮通过物联网技术实现实时监控功能，让用户随时查看周边餐饮店后厨运作状况。这款应用构建了全民参与的食品安全监督体系，为市民打造更安心的用餐环境。
佛山监控介绍：
佛山阳光餐饮开创了"手机看后厨，选吃放心店"的消费新模式。消费者通过参与食品安全监督，用选择权推动餐饮单位主动提升后厨卫生标准。这种市场化监督机制既保障了食品安全，又减轻了政府监管负担。
功能特色：
对于新开业或不符合《广东省食品药品监督管理局关于"明厨亮灶"建设规范指引》的餐饮单位，各区食药监部门将引导其接入佛山阳光餐饮系统，向公众展示食品加工关键环节，接受社会监督。
已安装视频监控设备的餐饮单位可直接与佛山阳光餐饮系统对接。若设备不兼容，可通过转码器或更换符合要求的监控设备实现接入。
系统重点覆盖食品安全风险较高的餐饮单位，包括各类学校、养老机构、企事业单位食堂，以及中央厨房、连锁餐饮、网络订餐等重点监管对象。
后厨直播：
佛山阳光餐饮App现已正式上线。用户打开应用后，系统会自动显示所在区域地图，点击摄像头图标即可查看试点餐饮单位的后厨实时画面。应用提供后厨直播、餐厅资质、用户评价和店铺信息四大核心功能。
后厨直播功能最具特色，让厨房操作全程透明化。用户在用餐过程中如发现问题，可直接通过App对餐厅的卫生状况、服务质量等方面进行评价和反馈。
