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美食,如何才能吃得更好?新知食主义,全新的吃法介绍
营养餐,原在医院使用,意即根据病人身体所需,配置饮食,使病人尽快痊愈。后来,这一概念被引用到康复治疗、保健、养生等领域。最新的使用,则是对偏远地区、吃饭都成问题的上学孩子们提出来的。他们一天食不果腹,一个月都很难吃上肉食,羸弱下还在坚持学习。面对祖国的未来,从民众到中央提出了让孩子们吃饱,一周能吃上一顿肉食的目标,并以民间募捐和中央拔专款方式,支援偏远地区的教育。使孩子们吃饱的饭和一顿肉食,被统称为了营养餐。此时,这个概念与原始医院中的概念相距甚远了,唯一相通处,是这个饭是他们所需要的。